ターメリック(ウコン)
鉄分が豊富に含まれているといわれるターメリックの根を使っています。
スパイシーな風味で、カレーには欠かすことのできないクッキングハーブでもあります。
和名で『ウコン』といい、沖縄で栽培され親しまれています。春ウコン・秋ウコン・紫ウコンがあります。
漢方では、利胆薬として用いられ、肝臓やお肌への効果が話題の食品でもあります。
また、貧血予防にも役立ちます。
次のような方におすすめのハーブです。
☆ お酒が好きな方
☆ 貧血が気になる方
ターメリック(ウコン)関連品












